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Curryhähnchen: Gesendet von: Sigrid Wolff | Hinzugefügt am: 25 Jan 2020
Aufgelistet in: Hausmannskost/Mittagstisch / Geflügel Zutaten

4 Personen
2 Hühnerbrüste in Streifen geschnitten
Öl
500 ml Rama Creme Fine
1 EL Currypulver
2 TL Gemüsebrühe
Cashewkerne nach Geschmack
1 Dose (260 gr. Abtropfgewicht) Anananas gewürfelt
2 Zehen Knoblauch

Zubereitung

Hähnchenbrust in Öl anbraten, restliche Zutaten zugeben, 10 Minuten köcheln
lassen, abschmecken (wers schärfer mag evtl. noch etwas Chillischote zugeben)
Mit Basmat Reis servieren.

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