Freie Rezepte @ Schnaufis Rezepte Ecke: Paprikapfanne mit Hackfleisch und Reis (Hausmannskost/Mittagstisch)

Paprikapfanne mit Hackfleisch und Reis: Gesendet von: Hannah | Hinzugefügt am: 9 Feb 2018
Aufgelistet in: Hausmannskost/Mittagstisch Zutaten

Für 4-5 Personen

700 g Rinderhack
2 gelbe Paprikaschoten
2 rote Paprikaschoten
2 EL Öl
1 Dose stückige Tomaten, gewürzt oder
1 Tetra Tomaten m. Kräutern
2 Tassen Reis
4 Tassen Brühe

Rinderhackfleisch mit Öl in einem Topf anbraten,
die Paprikaschoten waschen, entkernen, in Streifen schneiden, zugeben
Tomaten zugeben, Reis waschen und zugeben.
Mit Brühe aufgießen und gar dünsten.

Garzeit: 15-20 Minuten

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