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Mokkaeis 1 Portion: Gesendet von: Ruhrpottmotte | Hinzugefügt am: 9 Feb 2018
Aufgelistet in: Diabetes Koch Rezepte / Diabetes Desserts
Zutaten

125 ml Milch
1 Eigelb
2 Eßl. Schlagsahne
1 Messersp Kakao
2 Teel. Pulverkaffee
1 Eßl. Fruchtzucker

Zubereitung

Milch erhitzen, Pulverkaffee u. Kakodarin auflösen und erkalten lassen. Eigelb und Fruchtzucker schaumig schlagen und nach und nach die Mokkamilch hinzugeben. Zuletzt die steifgeschlagene Sahne unterheben. Die Masse gefrieren lassen.

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Nährstoffgehalt:
(für das gesamte Rezept)
8 g E, 18 g F, 19 g KH, 268 kcal.
1,5 BE !!
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