Freie Rezepte @ Schnaufis Rezepte Ecke: Butterzeug fein mürbe (Weihnachtliches)

Butterzeug fein mürbe: Gesendet von: Marga34 | Hinzugefügt am: 5 Dec 2014
Aufgelistet in: Weihnachtliches Zutaten

375 gr.Butter
200 gr. Zucker
500 gr. Mehl
1 Vanillinzucker
5 Eigelb

Teig muß ein Tag in den Kühlschrank

Teig portonsweise ausrollen, möglichst mit Tupper-Unterlage arbeiten, da der Teig gerne anklebt

Mehl wenn möglich sparsam verwenden, das Ergebnis sind sehr leckere Plätzchen. Nur für geübte Bäckerinnen, für Kinder-helfen-Backen nicht geeignet.

Backen 200° ca. 9-10 Min. ergibt 5-6 Bleche

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