Freie Rezepte @ Schnaufis Rezepte Ecke: Kaninchenbraten (Hausmannskost/Mittagstisch)

Kaninchenbraten: Gesendet von: Johannes K. | Hinzugefügt am: 21 Aug 2013
Aufgelistet in: Hausmannskost/Mittagstisch Zutaten

1 Kaninchen
Pfeffer
Salz
Löwensenf extra
Margarine zum Braten

Das Kaninchen zerteilen in Vorderbeine, Hinterbeine und drei Rückenteile,
alle Teile pfeffern und salzen,
danach alle Teile dick mit scharfen Löwensenf bestreichen,
dann alle Teile scharf anbraten,
mit Wasser aufgießen bis das Kaninchen bedeckt ist und langsam köcheln lassen bis das Fleisch schön weich ist,
wenn man gut genug gewürzt hat braucht man die Soße nicht nachwürzen.
Die Soße wird etwas angedickt,
dazu gibt es Salzkartoffeln und Rotkohl

Rezeptbilder - Fahre mit der Maus darüber wenn mehrere Bilder vorhanden sind:

Dieses Rezept hat momentan 0 Bilder.

Besucher kommentare (0):

Dieses Rezept hat momentan 0 kommentare. Füge ein Kommentar hinzu.

Rezepte Links:

Rezept hinzufügen Kontaktiere mich betreffend dieses Rezept Sag es einem Freund Printerfreundliche Version

Benote dieses Rezept: