Freie Rezepte @ Schnaufis Rezepte Ecke: Moccacreme (Leichte Linie)

Moccacreme: Gesendet von: Ruhrpottmotte | Hinzugefügt am: 22 Jun 2013
Aufgelistet in: Leichte Linie Zutaten

Zutaten für 2 Personen:

150 ml starker Kaffee (Nescafepulver)
200 ml Milch 1,5 Fett
Süßstoff, Vanille
3 Blatt Gelatine

Die Gelantine in kaltem Wasser einweichen.
Den Kaffee mit Süßstoff und Vanille abschmecken.
Die Milch unter den abgekühlten Kaffee rühren.
Das kalte Wasser wegschütten und die eingeweichte Gelantine auf kleinster Flamme auflösen und nach und nach die Kaffee-Milch-Flüssigkeit zugeben und in Schüsselchen verteilen und kühlen.

50 kcal
200 k.j.
4 g Eiweiß
2 g Fett
5 g Kohlenhydrate
KEINE BE (KE) anzurechnen
0 g Ballaststoffe
5 mg Cholsterin

HDZ Bad Oenyhausen Kochstudio

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