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64 Besucher onlineBisquitteig herstellen, tagszuvor:
5 eier
2 Essl Wasser 125 gr. Zucker sehr schaumig rühren
125 gr Mehl mit
1 Msp Backpulver und
1 Essl. gemahlene Mandeln drunterheben
Am anderen Tag einmal durchschneiden.
Füllung:
4 Becher Sahne, es gehen auch 3 sollte aber etwas mehr sein als 3.
2 Pck Nescafe Frappee á 40 gr. dazu
1 Packung gute Löfelbisquits
4 Hanuta
Unterer Boden mit Sauerkirschmarmelade oder schwarzer Johannsbeermarmelade satt einstreichen.
1/3 der Frappeesahne drauf,
zweiten Boden drauf mit Baileys tränken, nach eigenem Gutdünken und
1/3 der Frappeesahne wieder drauf.
Auf den Deckel die Löffelbisquits legen und /muss aber nicht sein, wiederum mit Baileys tränken und letztes Drittel der Sahne drauf.
4 Hanuta zerbröseln, evtl. mit Nudelholz und darauf verteilen.
Wenn es geht, diesen Kuchen erneut eine Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.
Kein Kinderkuchen!!!!!!
anderer Garniertipp: Minihanuta auf gespritzte Sahnetupfen setzen oder Stückchen davon
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