Freie Rezepte @ Schnaufis Rezepte Ecke: Orientalischer Putentopf ( 4 Personen) (Geflügel)

Orientalischer Putentopf ( 4 Personen): Gesendet von: Goldbaer | Hinzugefügt am: 8 Jul 2011
Aufgelistet in: Hausmannskost/Mittagstisch / Geflügel Zutaten

500 g Putenfleisch
1 Dose Ananasstücke (ca. 250 g)
200 g Sojabohnensprossen frisch oder aus der Dose
1 Packung Instant-Zwiebelsuppe (für 750 ml. Wasser)
150 ml Sahne
80 g Krabben oder Scampis
Salz,schwarzer Pfeffer
1 El. gehackte Petersilie

Das Putenfleisch in dünne Streifen schneiden und in einen Bräter legen. Ananasstücke mit dem Saft und den Sojabohnensprossen zugeben. Das Zwiebelsuppenpulver mit der Sahne vermischen und darübergießen.

Bei ca. 200° ca. 30 - 40 Minuten backen. Evtl. nachwürzen und mit gehackter Petersilie bestreuen.

Dazu Reis servieren.

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