Freie Rezepte @ Schnaufis Rezepte Ecke: Sauerkraut-Auflauf (Aufläufe)

Sauerkraut-Auflauf: Gesendet von: Andrea.F | Hinzugefügt am: 8 Jul 2011
Aufgelistet in: Aufläufe Zutaten

500 g Gehacktes
1 Ei
1 Brötchen
1 Zwiebel
Salz Pfeffer
Dose mildes Sauerkraut
Kartoffel
Milch
Butter
Paniermehl

Gehacktes mit einem eingeweichtem Brötchen,Ei,Salz, Pfeffer,gehackter Zwiebel vermengen.
Kartoffelbrei zubereiten,
Das Gehacktes unten in eine Auflaufform geben,das gut abgetropfte Sauerkraut darüber.
Dann den zubereiteten Kartoffelbrei oben drauf,ein paar Butterflocken und etwas Paniermehl zum Abschluss drüber.
Das ganze dann für 40 min bei 175 Grad in die Röhre.

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