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Dicke Bohnen in Sahnesoße mit Speck: Gesendet von: Andy_h | Hinzugefügt am: 8 Jul 2011
Aufgelistet in: Hausmannskost/Mittagstisch
Zutaten

Speck (Frühstücksspeck in Scheiben)
1 Zwiebel
1 Becher Sahne
Milch
Dicke Bohnen
Pfeffer
Kräuter

Zubereitung

Als erstes Kartoffeln schälen und kochen lassen.
In der Zwischenzeit Speck (Frühstücksspeck in Scheiben) anbraten, rausnehmen und
1 Zwiebel anbräunen und die Bohnen (Glas aufschrauben, Wasser abgiessen )
1 Becher Sahne drauf und ich tu noch Milch dazu, sonst zu fett.
Pfeffern und evtl. Kräuter (die, die man mag) dazu, kein Salz, das ist genug im Speck
einmal aufkochen lassen, evtl. etwas andicken, Speck oben drauf und feddisch isset.

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