Freie Rezepte @ Schnaufis Rezepte Ecke: KRAPFEN (Kleingebäck)

KRAPFEN: Gesendet von: Andy_h | Hinzugefügt am: 8 Jul 2011
Aufgelistet in: Kaffeezeit / Kleingebäck Zutaten

500 gr. Magerquark
200 gr. Schmand
3 Eier
2 Tüten Backpulver
2 Tüten Vanillezucker
2 gr. Esslöffel Zucker
1 Teel. Salz

Alle Zutaten miteinander vermengen.
Mehl nur so viel, bis der Teig gut knetbar und nicht zu hart ist.
Teig 2- 3 Std. ruhen lassen. Dann in heißem Fett ausbacken. Mit Zucker oder heißer Vanillesoße servieren…
Guten Appetit

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