Freie Rezepte @ Schnaufis Rezepte Ecke: Backkartoffeln

Backkartoffeln - light: Hinzugefügt am: 8 Jul 2011
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Drillinge (sind helle kleine Kartoffeln mit fester Schale Die Schale wird mitgegessen) gründlich waschen und halbieren.
1 - 2 Essl. Olivenöl, Paprikapulver

Drillinge (sind helle kleine Kartoffeln mit fester Schale Die Schale wird mitgegessen) gründlich waschen und halbieren.

1 - 2 Essl. Olivenöl, Paprikapulver in einen Gefrierbeutel füllen und die halbierten Drillinge zufügen und ordentlich durchwälzen.

Backpapier auf das Backblech legen und die Drillinge mit der Schale nach unten darauf legen und mit Salz und groben schwarzen Pfeffer abwürzen.
Ca. 20 - 25 Minuten bei 220 Gad, mittl. Schiene, Ober- u. Unterhitze backen.

Eine leckere Beilage - fettfreierer - als Alternative zu Pommes oder Bratkartoffeln.

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