1 Wiener Boden Schoko (3 Lagen)
4 Dosen Mandarinen
2 Becher Schokoguß
1 Pak. Schokoraspeln
8 süße Sahne à 200 ml
200 g Schoko-Plättchen
8 Sahnesteif
Mandarinen am Vortag abtropfen lassen.
Unteren und mittleren Tortenboden mit Schokoguß bestreichen.
Unteren Tortenboden mit Mandarinen belegen (14 Stück zum Verzieren zurücklegen).
2 Becher Sahne mit 2 Sahnesteif und 2 Eßl. Zucker schlagen und die Schokoraspeln unterheben, auf die Mandarinen streichen.
Mittleren Tortenboden draufsetzen.
2 Becher Sahne mit 2 Sahnesteif und 2 Eßl. Zucker schlagen, 1 Dose Mandarinen unterheben und auf dem mittleren Boden verteilen.
4 Becher Sahne mit 4 Sahnesteif und 4 Eßl. Zucker schlagen.
9 Eßl. Sahne für die Sahnetupfer in den Spritzbeutel füllen und im Kühlschrank aufbewahren. Den Rest auf dem oberen Tortenboden und dem Tortenrand verstreichen.
Die Schokoplättchen auf dem Rand verteilen. Die Torte mit Sahnetupfern verzieren und auf jeden Sahnetupfer 1 Stück Mandarine legen.
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