200gr. Magerquark,(ich nehm das ganze packerl, 250 gr)
6 Essl Milch
1 Ei
8 Essl. Öl, (Pflanzenöl, keine Olivenöl)
100 gr. Zucker
1 P. Vanillezucker
etwas Salz
400 gr. Weizenmehl
1 ganzes Päckchen und 2 gestr. Teel. Backpulver
auf ein leicht geöltes und bemehltes Blech verteilen und Obst drauf
bei 150 Umluft backen, wielange kann ich nicht sagen(Rand mittelbraun oder auch nur hellbraun)
Kann man einfrieren
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