Paprikapfanne mit Hackfleisch und Reis

Paprikapfanne mit Hackfleisch und Reis: Gesendet von: Hannah | Hinzugefügt am: 9 Feb 2018 Zutaten:

Für 4-5 Personen

700 g Rinderhack
2 gelbe Paprikaschoten
2 rote Paprikaschoten
2 EL Öl
1 Dose stückige Tomaten, gewürzt oder
1 Tetra Tomaten m. Kräutern
2 Tassen Reis
4 Tassen Brühe

Zubereitung:

Rinderhackfleisch mit Öl in einem Topf anbraten,
die Paprikaschoten waschen, entkernen, in Streifen schneiden, zugeben
Tomaten zugeben, Reis waschen und zugeben.
Mit Brühe aufgießen und gar dünsten.

Garzeit: 15-20 Minuten