Kürbiskernaufstrich: Gesendet von: Nixmehr | Hinzugefügt am: 26 Jun 2014 Zutaten:

2 Essl. Kürbiskerne
100 gr.Butter
100 gr. Frischkäse
1 Teel. Kernöl

Zubereitung:

Kürbiskerne ohne Fett anrösten, abgekühlt mahlen, mit Butter Frischkäse und Kürbiskernöl vermengen, evtl. Salz und grober Pfeffer, fertig
Schmeckt auf Körnerbrot oder Oliven Baguette zum Wein hervorragend.

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