1 ½ Pfund Gehacktes
2 Gemüsezwiebeln
2 Paprika
1 gr Dose Kidneybohnen
1 Dose Mais
3 Fl Chillysoße
Wasser
1 Tube Tomatenmark
1 Pck.Creme fraiche
Zwiebel und Paprika in Würfel schneiden
und mit dem Gehackten anbraten, bis das Gehackte krümelig ist.
Dann die Kidneybohnen, (die gebe ich immer erst in ein Sieb und spüle sie ab)
den Mais , die Chillysoße und das Wasser, etwa 2 der Flaschen füllen, und das Tomatenmark
dazu geben und etwa 30 min. kochen.
(Öfter mal umrühren)
Zum Schluß noch Creme fraiche unterrühren.
Lässt sich auch prima einfrieren.
Freies Rezept gesendet von: Schnaufis Rezepte Ecke © 2024
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