Apfel-Cidre-Schmand.-Torte: Gesendet von: Nixmehr | Hinzugefügt am: 15 Aug 2012 Zutaten:

Bitte Rezept aus Kochbuch entnehmen, für einzelne Böden backen von der Prinzregententorte.

Apfelmus ca 250 ml
1 Becher Schmand
1 kl. Stamperl Cidre je nach dem ob Kinder mitessen
pr 100 ml. Fülle 1 Blatt aufgelöste Gelantine

Zubereitung:

Apfelmus leicht gezuckert mit mit entsprechender Menge aufgelöster Gelantine und Cidre vermischen, Becher Schmand darunter und diese Masse dünn zwischen die Böden streichen.
6 Böden sollten es schon sein, wer mehr bäckt ist halt das Lob für die Köchin gesichert,lol.

Diese Torte an der Seite auch noch bestreichen, nach belieben kann man den Deckel auch verzieren.
Was die Torte (erfrischend und nicht zu süss) besonders hervorhebt:
man kann sie einfrieren, oder auch noch besser 2 Tage im Kühlschrank durchziehen lassen, macht die torte noch saftiger.

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