Gyrossuppe 2: Gesendet von: Karin | Hinzugefügt am: 16 May 2012 Zutaten:

Für 6-8 Personen

1kg Gyros
4 Becher Sahne
2 Tüten Zwiebelsuppe (von der Fa. mit M :-)
1/2 Liter Wasser
je 1 rote und grüne Paprika
1 große Dose Mais
1-2 Flaschen Hot Chilli Soße
nach Bedarf etwas Salz und Chillipulver

Zubereitung:

Gyros in etwas Öl anbraten,
gwürfelte Paprika leicht mit anbraten,
Zwiebelsuppe und Wasser unterrühren,
Sahne, abgetropften Mais und die Chillisoße dazu geben,
kurz aufkochen lassen,
dann die Suppe ca. 30 Minuten leicht köcheln lassen,
immer wieder mal umrühren,
evtl. abschmecken.
Dazu Stangenweißbrot reichen.
Geht fix, schmeckt lecker!

Ich mache von diesem Rezept immer die Hälfte und habe dann 4 Portionen.

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