125 g gemahlenen Kaffee
500 ml kaltes Wasser
250 g Zucker
2 TL Bourbon-Vanillezucker
150 ml Alkohol (aus der Apotheke)
800 ml Sahne
Kaffee mit Wasser, Zucker, Vanillezucker mischen und zum Kochen bringen. 10 Minuten ziehen lassen.
Danach durch einen Kaffeefilter laufen lassen. (Dauert lange!)
Alkohol und süße Sahne zugeben und gut mischen. Im Kühlschrank aufbewahren, vor dem Servieren gut schütteln!
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