Flammkuchen: Gesendet von: Lobbo | Hinzugefügt am: 11 Aug 2011 Zutaten:

Fertiger Pizzateig
1 Becher Schmand oder Creme Fraiche
2 Zwiebeln in Ringe geschnitten
Gewürfelter Schinken
Muskatnus
Pfeffer

Zubereitung:

Pizzateig ausrollen
den Schmand oder Creme Fraiche auf den Teig verstreichen.
mit Muskatnus und Pfeffer würzen.
Schinkenwürfel und die Zwiebelringe darauf verteilen.
Das ganze dann bei 150 Grad 20 min in den Backofen.

PS. Die Pizzasoße die bei dem Pizzateig dabei ist ,hebe ich auf und nutze sie für Soße Bolonaise.

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