Lachstorte

Lachstorte: Gesendet von: Doris | Hinzugefügt am: 8 Jul 2011 Zutaten:

1 Fladenbrot
3 Becher Frischkäse mit Meerrettich
2 Pck. Räucherlachs
3 Eier

Zubereitung:

Das Fladenbrot 3 Min auf mittlerer Stufe bei 180 Grad im Backofen backen.
Das Brot der Länge nach durchsneiden (also wie ein Brötchen)
Auf der unteren Hälfte den Frischkäse gut verstreichen.
Den Lachs spiralförmig darauf legen bis alles bedeckt ist.
Die Eier hart kochen , in Scheiben schneiden und außen ringsum legen.

Danach kann die Lachstorte wie eine Torte geschnitten werden.