Orientalischer Putentopf ( 4 Personen)

Orientalischer Putentopf ( 4 Personen): Gesendet von: Goldbaer | Hinzugefügt am: 8 Jul 2011 Zutaten:

500 g Putenfleisch
1 Dose Ananasstücke (ca. 250 g)
200 g Sojabohnensprossen frisch oder aus der Dose
1 Packung Instant-Zwiebelsuppe (für 750 ml. Wasser)
150 ml Sahne
80 g Krabben oder Scampis
Salz,schwarzer Pfeffer
1 El. gehackte Petersilie

Zubereitung:

Das Putenfleisch in dünne Streifen schneiden und in einen Bräter legen. Ananasstücke mit dem Saft und den Sojabohnensprossen zugeben. Das Zwiebelsuppenpulver mit der Sahne vermischen und darübergießen.

Bei ca. 200° ca. 30 - 40 Minuten backen. Evtl. nachwürzen und mit gehackter Petersilie bestreuen.

Dazu Reis servieren.