Wurstsalat mit rote Beete: Gesendet von: Cosi16 | Hinzugefügt am: 8 Jul 2011 Zutaten:

einen Ring Fleischwurst
ein halbes Glas rote Beete,
ein halbes Glas Gurken,
eine Zwiebel
Öl
Essig
Salz
Pfeffer
frische Petersilie

Zubereitung:

alles in Scheiben schneiden.
Aus Öl, Essig,etwas rote Beete Saft,Salz u.Pfeffer ein Dressing bereiten
Alles mischen und frische Petersilie dazu...fertig.
Dazu gibt es frisches Baguette da kann man den Saft so schön auftunken

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